我们社区的幸福味 | 龙翔社区开展养老食堂DIY面点体验活动 - 今日头条

【来源：呈贡发布】

为进一步丰富社区老年居民精神文化生活，扩大养老服务影响力，近日，龙翔社区在养老食堂就餐区举办“巧手做面点，蒸出幸福味”DIY面点体验活动，由养老食堂厨师教授面点制作，让居民在欢声笑语中感受动手乐趣，品味幸福滋味。

活动伊始，工作人员有序引导居民签到，并按5-6人一组完成分组，快速营造出互助友爱的氛围。随后，食堂负责人简要介绍了养老食堂的运营情况、食材采购渠道及严格的卫生标准，让居民直观了解食堂环境与服务保障，有效消除了大家对食堂就餐的顾虑。面点师傅现场展示了花样馒头、包子的制作技巧，手法娴熟、步骤清晰，赢得现场居民阵阵称赞。

DIY制作环节是本次活动的核心亮点，居民们热情高涨、踊跃参与。在面点师傅的耐心指导下，大家挽起衣袖、动手操作，揉面、擀皮、包馅、塑形，每一个步骤都做得认真细致。经验丰富的老人主动分享技巧，年轻居民耐心协助动作稍缓的老人，现场氛围温馨和睦，处处洋溢着烟火气与邻里情。经过一个多小时的忙碌，一个个造型各异、饱含心意的面点整齐摆放，等待蒸制。面点蒸制期间，工作人员带领居民参观食堂后厨与就餐区，详细讲解食堂的服务流程、订餐方式及送餐服务，并提供健康饮食咨询，让居民全面了解养老食堂的便捷服务。蒸制完成后，热气腾腾的面点新鲜出炉，香气四溢，居民们围坐在一起品尝自己的劳动成果，相互点评、分享喜悦，脸上洋溢着幸福的笑容。最后大家合影留念，每组居民都打包带走了自己制作的面点，将幸福滋味带回家。

本次活动，既让居民体验了手工制作的乐趣，获得了成就感与社交满足，又全方位展示了社区养老食堂的优质服务与良好风貌，有效带动了居民对食堂办卡、订餐等后续服务的关注。下一步，龙翔社区将持续依托养老食堂，开展更多贴合居民需求的活动，打造有温度、有烟火气的社区养老服务，让老年居民老有所乐、老有所安，不断提升居民的幸福感与归属感。

撰文 | 田佳丽 龙翔社区

编辑 | 朱怡霏

责编 | 李学刚

编审 | 包崇正

终审 | 吴河清

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