家庭番茄种植法，高产吃不完，操作很简单 - 今日头条

学会这样在家里种植番茄，后期吃都吃不完，操作简单一看就会

现在去菜市场买番茄，要么价格不便宜，要么担心表面有农药残留，吃着不放心。其实不用愁，咱们自己在家就能种番茄，不管是阳台、窗台，还是小菜园，只要跟着步骤做，后期结的番茄吃都吃不完，而且操作一点不复杂，新手看一遍就能学会。

先说说前期准备，这一步做好了，后续种植少走很多弯路。品种方面，不用选那些复杂的，家庭种植优先挑矮生番茄或者圣女果，这些品种抗病性强，结果早，而且不占地方，阳台用花盆就能种。如果家里有菜园，想种大果番茄也可以，选普通的毛粉番茄就行，产量也高。

土壤是关键，番茄喜欢疏松的土，不能用纯园土，容易板结。最简单的搭配方法：园土、腐叶土或者腐熟的堆肥、河沙，按2:1:1的比例混合。没有腐叶土和河沙也没关系，用园土加腐熟的羊粪或者鸡粪也行，比例大概3:1，这样的土有肥力，还不容易积水。容器的话，阳台种植选直径25-30厘米、深度20厘米以上的花盆，底部一定要有排水孔，避免浇水后烂根；菜园种植的话，提前挖好沟，把土整细，起个小垄，方便排水。

接下来是播种或移栽，两种方法都简单。如果从种子开始种，先把种子用温水泡4-6小时，然后找个浅盘子，铺一层湿纸巾，把种子放在上面，再盖一层湿纸巾，放在20-25℃的地方，每天喷点水保持湿润，3-5天就能发芽。发芽后，把种子种到育苗盆里，覆土厚度大概0.5厘米，浇透水，放在有阳光的地方，等长出4-5片真叶，就可以移栽到花盆或者菜园里了。

如果觉得育苗麻烦，直接买现成的番茄苗更省事。移栽的时候选阴天或者傍晚，这样苗不容易蔫。移栽前先把花盆或地里的土浇透，挖的坑比苗的土坨大一点，把苗放进去，覆土后轻轻压实，再浇一次定根水。注意不要种太深，土坨和地面齐平就行，种深了容易烂茎。不管是播种还是移栽，每棵苗之间留够距离，花盆里种一棵就行，菜园里每棵间隔30-40厘米，避免后期长得太密，影响通风。

移栽后就是生长期管理，这一步直接关系到结果多少，重点做好四件事。浇水方面，遵循“见干见湿”，就是土表面干了再浇水，浇就浇透，不要只浇表面。浇水时间选在早上，不要晚上浇，不然叶片上有水，容易生病。夏天温度高，可能每天都要浇，冬天温度低，3-4天浇一次就行，具体看土壤干湿情况。

施肥不用复杂，番茄生长期需要的肥料不多，薄肥勤施就行。移栽后10天左右，浇一次稀释的氮肥，比如腐熟的淘米水，或者买的氮磷钾复合肥，按说明稀释后浇，促进长叶。等番茄开始开花的时候，要多施点磷钾肥，比如用磷酸二氢钾按1:1000的比例稀释，7-10天喷一次叶片，或者浇到根部，这样能促进开花结果，减少落果。结果后再施一次复合肥，保证果实长得饱满。注意不要用浓肥，不然会烧根，叶子会发黄。

番茄长到20厘米左右就要搭架了，不然枝条会倒伏，果实也容易沾到土上腐烂。用竹竿或者木棍插在苗的旁边，离茎5厘米左右，不要插太深伤到根，然后用绳子把茎轻轻绑在竹竿上，后续随着植株长高，再绑2-3次。整枝也很重要，只留主干，旁边长出来的侧芽要及时摘掉，不然侧芽会分走养分，结果就少了。如果是矮生番茄，长得不高，也可以不搭架，但侧芽还是要摘。

病虫害方面，家庭种植不用打农药。平时注意清理花盆或地里的杂草，保持通风。如果发现叶子上有蚜虫、粉虱，用黄板挂在旁边，就能粘住；也可以用大蒜水，把大蒜捣碎，加10倍的水，浸泡24小时后过滤，喷在叶片上，能起到防治作用。如果叶子出现黑斑、烂叶，及时把病叶摘掉，扔远一点，避免传染。

最后是采收，番茄成熟后要及时摘，不然会影响后续结果。判断成熟的标准很简单，看颜色，红色品种完全变红，黄色品种变黄，而且用手轻轻捏一下，有点软就可以摘了。采收的时候用剪刀剪，不要直接拽，避免拉伤枝条。第一次采收后，再施一次薄肥，还能促进二次结果，一直能吃到秋天。

如果结的番茄太多吃不完，也不用担心浪费，可以摘下来洗净晾干，放在冰箱冷藏，能放一周左右；也可以切成片晒干，或者做成番茄酱，冬天也能吃到自己种的番茄。

其实在家里种番茄真的不难，不用复杂的工具，也不用专门的技术，只要选对品种、配好土、浇对水、施对肥，就能长得好、结果多。不管是阳台还是菜园，都能尝试，新手第一次种也能成功。现在就可以准备材料，趁着合适的季节种上，过不了多久就能吃到新鲜又放心的番茄，而且一结就是一大堆，吃都吃不完。