居家无土种植叶菜详细步骤清单 - 今日头条

适用品种：生菜、油麦菜、空心菜、菠菜、香菜等速生叶菜

一、前期准备

1. 种植容器：选择带排水孔的塑料盆、泡沫箱或专用水培箱，口径建议20-30cm，高度15-20cm即可。

2. 基质选择：新手优先选椰糠+珍珠岩（体积比2:1），疏松透气不积水，也可直接购买成品育苗基质。

3. 营养液：选购通用型水培营养液，按说明书稀释，避免浓度过高烧根。

4. 种子/幼苗：优先选抗病、速生的叶菜种子，也可直接买育苗盘幼苗，节省发芽时间。

5. 辅助工具：喷壶、小铲子、标签贴（记录种植时间）。

二、播种育苗（种子种植）

1. 基质提前用清水浸湿，攥成团不散即可，装入容器至八分满，表面整平。

2. 种子均匀撒在基质表面，细小种子（如香菜、菠菜）可拌少量细沙撒播，避免扎堆。

3. 覆盖一层0.5-1cm厚的薄基质，用喷壶喷水保湿，不要大水冲淋。

4. 容器盖上保鲜膜或育苗盖，戳几个小孔透气，放在散光通风处，温度保持15-25℃。

5. 每天打开保鲜膜通风10分钟，基质发干时及时喷水，3-7天即可出苗。

三、苗期管理

1. 出苗后立即揭掉保鲜膜，移至有散射光的地方，避免强光直射灼伤小苗。

2. 小苗长到2片真叶时，进行间苗，拔掉弱小、拥挤的苗，保持苗间距3-5cm，利于通风生长。

3. 间苗后喷施一次稀释的营养液（浓度为正常用量的一半），补充养分。

四、成株养护

1. 光照：每天保证4-6小时散射光，阳台种植避免正午暴晒，光照不足易徒长。

2. 浇水/营养液：遵循“见干见湿”原则，基质表面发白时浇水，浇透但不积水；每隔7-10天浇灌一次稀释好的营养液，替代清水。

3. 通风：每天开窗通风1-2小时，减少病菌滋生，预防叶菜烂叶。

五、采收技巧

1. 叶菜长到15-20cm高时即可采收，分批采摘外层叶片，保留中间芯叶，可多次收获。

2. 采收时间选在清晨，叶片脆嫩水分足，采摘后洗净即可食用。

六、注意事项

1. 营养液要现配现用，避免阳光直射变质；不同生长期可适当调整浓度，生长后期略增。

2. 若叶片发黄，可能是光照不足或营养液缺乏，及时补光、补肥。

3. 种植过一茬的基质，暴晒消毒后可重复使用1-2次。