致敬“她”力量，社区邀请她们来DIY手工烘焙

极目新闻记者 孙婷婷

通讯员 张健

实习生 李露

自己动手，烘焙桃酥、蛋挞……日前，武汉市东西湖区长青街革新社区邀请居民共度“三八”国际劳动妇女节，动手烘焙糕点。“随口一句心愿，没想到社区就帮我实现了，收到一份特殊的礼物。”居民张女士说。

张女士说，上周她与社区志愿者聊天时，提到自己的孙子喜欢吃糕点，奈何自己不会做。没想到社区工作人员记住这件事情，专门组织了学习手工烘焙主题的活动，让她的这个节日过得特别又有意义。3月6日，在革新社区，报名参加活动的居民们围坐在一起，聆听烘焙老师的授课，在老师指导下，学习桃酥、蛋挞。只见案台上，摆放着淡奶油、鸡蛋、纯牛奶、蛋皮、黄油、打蛋器、过滤网等物料，大伙自己动手制作，相互配合。

（来源：极目新闻）

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