挑战100天,画100个“卡通煎饼”,第六天! - 今日头条
2026.01.18 1 0
哈喽,大家好!我是专门画粉丝投稿的小包子啊,一个把“宠粉”刻进DNA里的绘画博主!首先恭喜这几位幸运宝子成功“上电视”呀!

今天小包子给屏幕前的宝子们带来的依旧是超治愈的作品——软乎乎、香喷喷的玫瑰花煎饼,有没有瞬间戳中你的心巴哦。

接下来,屏幕前的宝子们跟随小包子的步骤开始吧!
一、准备食材与工具:低筋面粉120g、鸡蛋2个、纯牛奶90ml、细砂糖25g(可按需增减)、融化的黄油20g、盐1小撮,火龙果粉、菠菜粉,用于调色,一个小号不粘锅、一个裱花袋、一把小铲子。
二、按需调制基础面糊:鸡蛋打入干净的碗中,加入细砂糖和盐,用打蛋器搅打至糖粒初步融化;倒入纯牛奶和融化的黄油,搅拌至液体完全融合,无油水分层;低筋面粉过筛后加入混合液中,用硅胶刮刀以“Z”字形轻轻搅拌,直到面糊细腻无颗粒;

若需调色,将基础面糊分成2-3份,分别加入少量火龙果粉(调红色)、菠菜粉(调绿色),搅拌均匀成彩色面糊,装入不同裱花袋中。

三、勾勒卡通造型:不粘锅开最小火预热30秒,用手靠近锅底能感觉到温热即可;取出裱花袋,根据想画的卡通形象,沿锅底轻轻挤出面糊勾勒轮廓;

轮廓挤好后,用裱花袋缓慢填充内部,确保面糊均匀覆盖,避免出现空洞;

四、小火煎制定型:填充完成后,保持最小火煎1-1.5分钟,直到煎饼表面鼓起密集的小气泡,底部呈现浅金黄色;用小铲子从边缘轻轻掀起,快速翻面,继续煎30-40秒,让另一面也煎至微黄,确保内部熟透;


五、打卡小技巧:新手建议从简单造型入手(如星星、爱心、小云朵),熟练后再尝试复杂卡通形象;每次挤面糊前,将裱花袋中的气泡排空,避免挤出时出现“断点”,影响造型流畅度;煎制时全程小火,若锅底温度过高,可暂时关火利用余温加热,防止边缘焦糊。
按照这个步骤,就能做出适合打卡的卡通煎饼啦,每天尝试一款新造型,轻松完成“100个卡通煎饼”的挑战~ 若后续视频公开,还可以结合视频中的专属造型和技巧再调整步骤哦!
好啦,今天软呼呼、香喷喷的煎饼已经完美收官,是不是越看越治愈~ 宝子们下期想看什么?是继续解锁可爱小物件,还是挑战新风格?赶紧在评论区留下你的投稿+关注,让我看看谁的创意最亮眼!小包子会一直在这里,带着满满的诚意宠你们呀~ 下期见,爱你们哟~

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